• Liten molekylär
• Hydrolyserad
• Oligopeptider (3–6 aminosyror)
• 90 % till 60 mesh
• Växtbaserad
• NSF / ISO / HALAL
Sojabönpeptid avser ett peptidämne som erhålls från sojaböneprotein genom enzymatisk hydrolys. Det består huvudsakligen av oligopeptider bestående av 3–6 aminosyror, vilka snabbt kan fylla på kroppens kvävekälla, återställa fysisk styrka och lindra trötthet.
|
Produktnamn
|
Sojabönsproteinpeptid |
| Råmaterial | Sojaprotein |
| Utseende | Ljusgult pulver |
| NEJ. | 13114-27-7 |
| Protein | >80 % |
| Peptid | >80 % |
| Löslighet | Löslig i kallt vatten |
| Partikelstorlek | 90% till 60 mesh-skärm |
| Emballage | 25 kg/trumma, 1 kg/säck |
| Hållbarhet | 24 månader |
| Tillämpning | Hälsoprodukter, drycker och mat, etc |
|
Certifikat
|
NSF-GMP, ISO22000, ISO9001, HALAL |
Som en mångsidig livsmedelskvalitet används den i stor utsträckning inom olika områden:
Hälsokost
Används för att producera proteinpulver, näringstillskott, hälsodrycker med mera, lämpliga för äldre, gravida kvinnor, postoperativa återhämtningsgrupper med mera.
Funktionella drycker
Tillsätts i sportdrycker, energidrycker, sojamjölk, fruktjuice med mera för att förbättra näringsvärdet och funktionella egenskaper hos drycker.
Livsmedelsbearbetning
Specialkostmat
Används i modersmjölksersättning för särskilda medicinska ändamål (FSMP) och spädbarnsmat för att möta särskilda näringsbehov hos specifika grupper.
